一、水稻市场价格形势

8月，水稻价格与上月基本持平，辖区内水稻收购价格上旬1.48-1.49元/斤，同比上年上涨0.03-0.04元／斤；中旬1.45-1.49元/斤，同比上年上涨0.01-0.04元／斤；下旬1.45-1.49元/斤，同比上年上涨0.01-0.04元／斤。

二、水稻供求情况

8月，据纳入统计报表范围全市各类粮食经营企业上报的统计数据反应，水稻总收入1.06万吨，较上月下降0.86万吨；共计收购水稻0.23万吨，其中从生产者购进0.21万吨，从企业购进0.02万吨；总支出0.26万吨，较上月下降3.07万吨，其中销售粮食0.19万吨，加工原料付出0.22万吨；期末库存1.78万吨，较上月上涨0.01万吨。

8月22日，据国家统计局发布公告，2025年稻谷生产呈现“面积微降、单产跃升、总产增长”的格局，产量连续5年在2800万吨以上，市场供给更显宽松。另外随着各级储备有序轮换，以及最低收购价收购预案启动，价格底部支撑有力，市场购销及价格平稳运行。

三、后市展望

进入9月，虽有学校开学，集团性备货需求增加，以及“双节”即将来临的备货带动，但受供需宽松格局叠加进口米价格压制，以及新稻即将上市等因素影响，提振作用相对有限，终端大米价格预计仍将稳定运行。