本周（2021年7月5日-7月11日），我市农副产品市场供应充足，市民购买需求平稳正常，监测的主要农副产品总体价格水平较上周小幅上涨。重要商品储备充足稳定，肉蛋菜等主要农产品供应完全能够满足市场需求。

通过市场价格巡查及各大农贸市场价格监测数据显示，本周我市监测的47个品种农副产品周平均价格较上周出现16升14平17降，周环比平均上涨1.23%，周同比平均上涨5.23%。其中省监测的30个品种农副产品价格低于全省平均价格水平2.08%，在全省处于中等偏低水平。

与上周相比，我市各类农副产品价格环比涨跌幅度分别是：粮油0.00%、生猪-4.99%、猪肉-2.26%、其它肉类0.00%、鸡蛋0.62%、蔬菜2.96%、水果5.87%、水产品-1.43%。其中，猪肉价格经历短暂反弹后再次回落，蔬菜价格小幅上涨，粮油等价格基本保持平稳。

当前，我市粮油供应充足平稳，完全能够满足市民日常消费需求，粮油价格总体将继续保持稳定。因近期国家启动猪肉收储制度以保供稳价，养殖端挺价，生猪价格将出现一定上涨，但夏季猪肉消费需求减少，猪肉价格虽不会降至前期低点，但大幅上涨难有支撑。随着气温升高，地产蔬菜品种和上市量持续增加，蔬菜整体价格水平仍将延呈季节性下行走势，但受部分品种供应由于产地发生变以及和强降雨天气导致增加损耗等因素影响，短期内部分品种价格将会震荡波动。进入7月份后，鸡蛋需求将进入传统旺季，预计未来价格将持续上行。