本周（2021年4月12日-4月18日），我市农副产品市场供应充足，市民购买需求平稳正常，监测的主要农副产品总体价格水平较上周继续下降。重要商品储备充足稳定，肉蛋菜供应完全能够满足市场需求，未发生集中采购和大量囤积行为。

通过市场价格巡查及各大农贸市场价格监测数据显示，本周我市监测的47个品种农副产品周平均价格较上周出现4升17平26降，周环比平均下降3.31%，周同比平均上涨0.74%。其中省监测的30个品种农副产品价格仍低于全省平均价格2.16%，在全省处于偏低水平。

与上周相比，我市各类农副产品价格环比涨跌幅度分别是：粮油0.00%、生猪1.97%、猪肉10.35%、其它肉类0.96%、鸡蛋-3.06%、蔬菜-8.52%、水果-0.51%、水产品0.00%。其中，生猪价格小幅上涨，猪肉、鸡蛋和蔬菜价格均为下降，尤其是猪肉价格降幅明显；粮油和水产品价格保持平稳。

当前，我市粮油供应充足平稳，完全能够满足市民日常消费需求，粮油价格总体继续保持稳定。生猪供应持续增加，屠宰企业收购压力减缓，加之五一临近，生猪出栏集中，猪肉价格趋势下行，但受节日消费需求预期拉动影响，降幅将有所收窄。鸡蛋市场库存依然充足稳定，终端走货加快，但价格上涨也抑制市场需求，鸡蛋价格仍以小幅震荡波动为主。下周随着气温迅速上升，蔬菜生长加快，整体价格走势仍呈下行。